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グァテマラアンティグアピーベリー

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火山の大地が育む、まろやかで奥深い丸豆の味わい。

グァテマラの名産地・アンティグアは、
三つの火山に囲まれた標高1500m前後の高地。
豊かな火山性土壌と昼夜の寒暖差が、香り高く引き締まったコーヒー豆を育みます。

その中でも希少な「ピーベリー」は、通常2つあるはずの種子がひと粒だけ丸く育った“丸豆”。
栄養が一粒に凝縮されているため、甘みとコクがより濃厚に、そしてまろやかに感じられるのが特長です。
芳醇な香り、優しい酸味、丸みのあるコクの絶妙なバランス。

アンティグアの豊かな自然と、ピーベリーならではの個性が織りなす特別な一杯をお楽しみください。

【基本情報】
◆商品名：グァテマラアンティグアピーベリー
◆原産国：グァテマラ
◆内容量：オプションよりお選びください
◆賞味期限：焙煎日より14日
◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨
　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。
　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。

ご注文頂いて初めて焙煎致します。
そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。