珈琲＆ジャム
¥1,520
アンティグア ジャスミンと、
桑の実ジャムを
合わせたコーヒーセットです。
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■アンティグアジャスミン
①なぜジャスミン？
コーヒーの白い花が放つ
ジャスミンを思わせる優雅な香りが由来
②どんな珈琲？
歴史ある加工場パストレスミルにて、
カッパーと呼ばれる品質評価の専門家が
全ての豆を厳しくチェック、
その中からアンティグアらしい風味を備えたものだけが
「ジャスミン」の名を冠します。
③お好みに調整可能
浅煎り〜極フレンチまでお好みに合わせた
煎り加減に調整します！
専門店ならではの味わいをお届けします。
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■桑の実ジャム
①桑の実とは
桑の木になる果実で、見た目はラズベリーに似ています。
子供の頃、野生の桑の実を採った経験ある方も多いのではないでしょうか。
②どんな味？
味はブルーベリージャムに似ていますが、
酸味が少なく甘さ控えめでさっぱりしています。
③おすすめの食べ方
酸味の強いヨーグルトやクラッカーと相性が良いです。
食パンに塗ったり、ロシアンティーのお供としても楽しめます。
④どうやって作られていますか？
桑の実は、就労支援施設 明日華の利用者さんが収穫しています。
ひとつひとつの実を丁寧に選別し、収穫した桑の実を、
長野県南安曇農業高校の生徒さんが、
食品加工の実習のひとつとしてジャムに加工しています。
■充実したひとときを
ご自分へのご褒美としてはもちろん、
大切な方への贈り物にもおすすめです。
【基本情報】
商品名：珈琲＆ジャム
内良品：グァテマラアンティグアジャスミン×50g
桑の実ジャム×１個
スマートDフィルター×１袋（５回分）
メジャーカップ×１個
