華やかさと爽やかさが流れるように広がる一杯。 ブラジルとグァテマラをベースに、 コロンビアのコクとモカの香りをほんのりプラス。 軽やかな飲み口の中に、ふわっと広がる華やかな香りとやさしい甘み。 やすらぎのひとときを過ごしたい方や、 すっきりとした味わいを好む方におすすめのブレンドです。 【基本情報】 ◆商品名：流れ星ブレンド ◆原産国：ブラジル・グァテマラ・コロンビア、エチオピア ◆内容量：約オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

大地の恵みが生んだ、爽やかな果実味。 アフリカの名峰キリマンジャロの麓で育まれた、 世界的にも名高い銘柄コーヒー。 ◼️どんな珈琲豆？ レモンを思わせる甘酸っぱい爽やかさと、 力強くもジューシーなフルーティーなコクが広がります。 朝の目覚めや気分を切り替えたいひとときにぴったりな、 清涼感あふれる一杯です。 ◼️選べる焼き方 （焙煎別 味のイメージ） ・浅煎り〜やや浅煎り 甘み　★★★☆☆ 香り　★★★★★（クリアで爽快） 酸味　★★★★★（明るく爽やか） 苦味　★☆☆☆☆ コク　★☆☆☆☆ ▶︎ クリアで爽快な味わいを楽しみたい方に ・中煎り〜やや深煎り 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（フレッシュ） 酸味　★★★★☆（やわらか） 苦味　★★☆☆☆ コク　★★☆☆☆ ▶︎ フルーティーで爽やかな味わい ・中深煎り〜深煎り 甘み　★★★☆☆ 香り　★★★★☆（芳ばしい） 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆（やさしい苦味） コク　★★★☆☆ ▶︎ 程よい深みとコク ・フレンチ〜極フレンチ 甘み　★★☆☆☆ 香り　★★★★☆（優れた芳ばしさ） 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★★☆（キレの良い苦味） コク　★★★★☆ ▶︎ キレの良い苦味と濃厚なコク ■ 焙煎度はお好みに調整可能 浅煎り〜極フレンチまでお好みに合わせた 煎り加減に調整します！ 専門店ならではの味わいをお届けします。 【基本情報】 ◆商品名：タンザニアキリマンジャロ ◆原産国：タンザニア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

花のように香り立つ、優雅なひととき。 コーヒー発祥の地・エチオピア。 その中でも名高いイルガチェフ地区で育まれた、格別の一杯。 ジャスミンやベルガモットを思わせる華やかな香りと、 果実のようにみずみずしい酸味が特長です。 繊細で透明感のある味わいは、まるで上質な紅茶のよう。 香りを楽しみながら、ゆっくりと味わいたい方におすすめのスペシャルティコーヒーです。 「モカ」の名前で有名な銘柄のひとつ。 イエメンのモカ港から輸出される珈琲豆をモカと呼び、イエメン産とエチオピア産の珈琲豆がモカと呼ばれている。 【基本情報】 ◆商品名：エチオピアイルガチェフ ◆原産国：エチオピア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

根強いファンが多い ハマる人はとことんハマる味わい！ 世界で初めてコーヒー研究機関（コーヒー研究財団）が設立されたケニア。 農園の管理から栽培、精製、カッピング、格付けに至るまで、 すべてが厳格にシステム化され、常に高い品質が保たれています。 ケニア特有の赤ワインのような深いコクとベリー系の果実味、 そして明るくキレのある酸味。 品質へのこだわりが生み出す、複雑で力強い味わいをぜひお楽しみください。 【味のイメージ】 ・中深煎り 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（ベリーのような果実香） 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆（優しい深み） コク　★★★☆☆ ▶ 甘くジューシーなコクと程よい深み 【基本情報】 ◆商品名：ケニアマサイAA ◆原産国：ケニア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※「パプアニューギニア コルブランアルーシャ」は入荷困難となったため、 同じパプアニューギニア産の銘柄 「ワイルドハイランド」 に変更いたしました。 ▶自然の力を活かした味わい パプアニューギニア・イーストハイランド州で育つ「ワイルドハイランド」は、 農薬や化学肥料を使わず、自然農法で栽培される小規模農家の豆が中心です。 豊かな自然環境の中で、ゆっくりと育ったコーヒーならではの、 素直でクリーンな味わいが魅力です。 ▶ 豊かな甘みと心地よいバランス パプアニューギニア特有の土壌と気候が生み出す、 爽やかな酸味とやさしい甘み。 ティピカ種らしい丸みのある酸と、ほどよいコクが調和し、 飲み進めるほどにバランスの良さを感じられます。 ▶ あなた好みでお届け お好みに合わせて焙煎度合いを調整して仕上げています。 ・フルーティーさを楽しみたい方 　→浅煎り〜中煎り ・味のバランスを求める方は 　→やや深煎り ・珈琲らしい濃厚感を求める方は 　→中深煎り〜極フレンチ ▶ いつでも新鮮な状態でお届け ご注文をいただいてから焙煎し、鮮度の高い状態でお届けします。 袋を開けた瞬間に広がる香りと、淹れたての味わいをぜひお楽しみください。 【基本情報】 ◆商品名：パプアニューギニア ワイルドハイランド ◆原産国：パプアニューギニア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。