新豆入荷しました！ ６月の限定豆はタイ産です！ 標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に 現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。 ナチュラル製法を用いて丁寧に仕上げられたレッドムーンは アプリコットのような柑橘系の爽やかさと、 フルーティーさにクリーンで上品な甘味があり、 良質なコクも併せ持った印象的なコーヒーに仕上がっています。 【基本情報】 商 品 名：サイアムレッドムーン 原 産 国：タイ 内 容 量：オプションよりお選びください 規格 / 製法 : １５ＵＰ／ナチュラル 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

６月の限定豆は２種類登場！ ◆新豆入荷！【レッドムーン】 赤く熟したコーヒーチェリーは、 まるで赤い月のような美しさを感じます。 幻想的で個性あふれる魅力をもつ 新豆がタイより登場です！ 広がる甘い香り、濃密なコクをお楽しみください ◆３年ぶりの復活！【ミャンマー星山】 ミャンマーの夜空に輝く星々のように！ これからのミャンマーを担う一番星になってほしい！ そんな願いから名付けられた珈琲豆が 約３年ぶりに限定復活！ 心地よい飲み口、澄んだ味わいが特徴！ 『飲み比べセット』 ６月限定豆 ２種類 お得なセットでご用意しました！ ※２種類ともオススメの焼き方でご用意します。 　別々の焼き方を希望する場合は、オプションよりお選びください 【基本情報】 商 品 名：飲み比べセット【タイ✕ミャンマー】 原 産 国：タイとミャンマー 内 容 量：オプションより150gと200gからお選びください 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

5月の限定豆は… 〜15周年記念〜 爽やか特選ブレンドです！ 15周年を記念して、 ご応募いただいたブレンドレシピの中から、 『ノブさん』のブレンドレシピが 5月の限定豆です(^^) 山喜珈琲店では *初の*ホンジュラス産の豆を ベースにしたブレンドです✴ 爽やかさを活かしつつ、 芳ばしさと上品なコクを 楽しめる♪ そんなブレンドです！！ 【基本情報】 商 品 名：ブレンド 原 産 国：ホンジュラス、ブラジル、パプアニューギニア 内 容 量：オプションよりお選びください 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

華やか爽快ブレンド。 ブラジル産とグァテマラの2種類を軸に、コロンビア産とモカコーヒーを加えることで味に厚みと華やかな香りを楽しめるように仕上げました。 優しい味わいが好きな方にオススメのコーヒー。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り（マイルド） 【基本情報】 商品名：流れ星ブレンド 原産国：ブラジル・グァテマラ・コロンビア、エチオピア 内容量：約200g（生豆240gで焙煎しております） 賞味期限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※5%割引後の価格で表記しています。 華やか爽快ブレンド。 ブラジル産とグァテマラ産の2種類を軸に、コロンビア産とモカコーヒーを加えることで味に厚みと華やかな香りを楽しめるように仕上げました。 優しい味わいが好きな方にオススメのコーヒー。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り（マイルド） 【基本情報】 商品名：流れ星ブレンド 原産国：ブラジル・グァテマラ・コロンビア、エチオピア 内容量：約500g（生豆600gで焙煎しております） 賞味期限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※10%割引後の価格で表記しています。 華やか爽快ブレンド。 ブラジル産とミャンマー産の2種類を軸に、コロンビア産とモカコーヒーを加えることで味に厚みと華やかな香りを楽しめるように仕上げました。 優しい味わいが好きな方にオススメのコーヒー。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り（マイルド） 【基本情報】 商品名：流れ星ブレンド 原産国：ブラジル・ミャンマー・コロンビア、エチオピア 内容量：約1000g（生豆1200gで焙煎しております） 賞味期限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

サンタロサはホンジュラス西部、グァテマラとエルサルバドル国境に接するコパン県の中心都市。 豊かな土壌と適度な湿度が生み出すフルーティーな香りと口当たりも柔らかく甘さが感じられ透明感のある飲みやすいクセのないコーヒーです。 【基本情報】 商 品 名：サンタロサ 原 産 国：ホンジュラス 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

当時、病気の時に町の病院に行くこともできない厳しい暮らしのなかで村人を支えてきたのがキリスト教修道会。 眼下の谷に雲海が広がる美しい村ではみんなで力を合わせ収穫し、山からひかれた水で洗い、生豆が作られていました。 雲海の上の美しい村が由来し名づけられた森の恵みのコーヒー。 優しい甘さと、鼻からスッと広がるハーブ感が楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名：天空の森 原 産 国：パプアニューギニア 内 容 量：約200g（生豆240gで焙煎しております） 規格 / 製法：20/21 / ウォッシュド 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※5%割引後の価格で表記しています。 当時、病気の時に町の病院に行くこともできない厳しい暮らしのなかで村人を支えてきたのがキリスト教修道会。 眼下の谷に雲海が広がる美しい村ではみんなで力を合わせ収穫し、山からひかれた水で洗い、生豆が作られていました。 雲海の上の美しい村が由来し名づけられた森の恵みのコーヒー。 優しい甘さと、鼻からスッと広がるハーブ感が楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名：天空の森 原 産 国：パプアニューギニア 内 容 量：約500g（生豆600gで焙煎しております） 規格 / 製法：20/21 / ウォッシュド 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※5%割引後の価格で表記しています。 当時、病気の時に町の病院に行くこともできない厳しい暮らしのなかで村人を支えてきたのがキリスト教修道会。 眼下の谷に雲海が広がる美しい村ではみんなで力を合わせ収穫し、山からひかれた水で洗い、生豆が作られていました。 雲海の上の美しい村が由来し名づけられた森の恵みのコーヒー。 優しい甘さと、鼻からスッと広がるハーブ感が楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名：天空の森 原 産 国：パプアニューギニア 内 容 量：約1000g（生豆1200gで焙煎しております） 規格 / 製法：20/21 / ウォッシュド 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

タンザニアは言わずと知れた「キリマンジャロ」のブランドを有するコーヒーの名産国。 爽やかなレモンのような甘酸っぱさ、力強いフルーティーなコクが特徴。 【オススメの焙煎度合い】 浅煎り 【基本情報】 商 品 名：キリマンジャロ 原 産 国：タンザニア 内 容 量：約200g（生豆240gで焙煎しております） 規格 / 製法：AA / ウォッシュド 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※5%割引後の価格で表記しています。 タンザニアは言わずと知れた「キリマンジャロ」のブランドを有するコーヒーの名産国。 爽やかなレモンのような甘酸っぱさ、力強いフルーティーなコクが特徴。 【オススメの焙煎度合い】 浅煎り 【基本情報】 商 品 名：キリマンジャロ 原 産 国：タンザニア 内 容 量：約500g（生豆600gで焙煎しております） 規格 / 製法：AA / ウォッシュド 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※10%割引後の価格で表記しています。 タンザニアは言わずと知れた「キリマンジャロ」のブランドを有するコーヒーの名産国。 爽やかなレモンのような甘酸っぱさ、力強いフルーティーなコクが特徴。 【オススメの焙煎度合い】 浅煎り 【基本情報】 商 品 名：キリマンジャロ 原 産 国：タンザニア 内 容 量：約1000g（生豆1200gで焙煎しております） 規格 / 製法：AA / ウォッシュド 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

コーヒー発祥の地「エチオピア」 南シダモ地方のイルガチェフ地区で生産されているのがこのコーヒー。 「モカ」の名前で有名な銘柄のひとつ。 イエメンのモカ港から輸出される珈琲豆をモカと呼び、イエメン産とエチオピア産の珈琲豆がモカと呼ばれている。 この華やかな風味とのど越しから根強いファンが多く、甘いフルーツ感とコクが楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り（マイルド） 【基本情報】 商 品 名：イルガチェフ 原 産 国：エチオピア 内 容 量：約200g（生豆240gで焙煎しております） 規格 / 製法：在来種 / ナチュラル 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※5%割引後の価格で表記しています。 コーヒー発祥の地「エチオピア」 南シダモ地方のイルガチェフ地区で生産されているのがこのコーヒー。 「モカ」の名前で有名な銘柄のひとつ。 イエメンのモカ港から輸出される珈琲豆をモカと呼び、イエメン産とエチオピア産の珈琲豆がモカと呼ばれている。 この華やかな風味とのど越しから根強いファンが多く、甘いフルーツ感とコクが楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り（マイルド） 【基本情報】 商 品 名：イルガチェフ 原 産 国：エチオピア 内 容 量：約500g（生豆600gで焙煎しております） 規格 / 製法：在来種 / ナチュラル 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※10%割引後の価格で表記しています。 コーヒー発祥の地「エチオピア」 南シダモ地方のイルガチェフ地区で生産されているのがこのコーヒー。 「モカ」の名前で有名な銘柄のひとつ。 イエメンのモカ港から輸出される珈琲豆をモカと呼び、イエメン産とエチオピア産の珈琲豆がモカと呼ばれている。 この華やかな風味とのど越しから根強いファンが多く、甘いフルーツ感とコクが楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り（マイルド） 【基本情報】 商 品 名：イルガチェフ 原 産 国：エチオピア 内 容 量：約1000g（生豆1200gで焙煎しております） 規格 / 製法：在来種 / ナチュラル 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

ケニアコーヒーの高い品質と味わいは、コーヒー生産者が集まって世界で初めてコーヒーの研究機関（コーヒー研究財団）が設立されたこの機関が定める要綱に従った、農園の管理から栽培、加工・精製、カッピング、そして格付けまですべての過程においてシステム的に管理され ています。 全体的に風味が豊かで、柑橘系やベリー系を思わせるさわやかで明るい酸味が特徴。 柔らかな苦味としっかりとしたコクがとてもバランスの取れた味わいを感じられます。 焙煎度合いによって違った表情を楽しめます。 【基本情報】 商 品 名：ケニア　マサイＡＡ 原 産 国：ケニア 賞 味 期 限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨 保 存 方 法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。