年に一度だけの特別な珈琲豆 ブラジル さくらブルボン 好評 販売中！ ◼️どんな珈琲豆？ 完熟したブルボン種を密閉包装し、 新鮮な状態で届けられることで、 爽やかな香りと優しい甘みが際立ち、 春の雰囲気を感じられます！ ◼️選べる焼き方 （焙煎別 味のイメージ） ・浅煎り〜やや浅煎り 甘み　★★★☆☆ 香り　★★★★★（クリアで爽快） 酸味　★★★★☆（明るく爽やか） 苦味　★☆☆☆☆ コク　★★☆☆☆ ▶︎ クリアで爽快な味わいを楽しみたい方に ・中煎り〜やや深煎り 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（フレッシュ） 酸味　★★★☆☆（やわらか） 苦味　★★☆☆☆ コク　★★★☆☆ ▶︎ 春らしくフレッシュで優しい味わい ・中深煎り〜深煎り 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（芳ばしい） 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★★☆（やさしい苦味） コク　★★★★☆ ▶︎ コク深さと“珈琲らしさ”を求める方に ・フレンチ〜極フレンチ 甘み　★★★☆☆ 香り　★★★★☆（優れた芳ばしさ） 酸味　★☆☆☆☆ 苦味　★★★★★（キレの良い苦味） コク　★★★★★ ▶︎ しっかりとした苦味と重厚感を楽しみたい方に ■ 焙煎度はお好みに調整可能 浅煎り〜極フレンチまでお好みに合わせた 煎り加減に調整します！ 専門店ならではの味わいをお届けします。 ■ こんなシーンにもオススメ ・自分へのご褒美に ・大切な方への春の贈り物 ・卒業、入学のお祝いに 【基本情報】 商 品 名：さくらブルボン 原 産 国：ブラジル 内 容 量：オプションよりお選びください 規格 / 製法 : ディスカスカード ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

残り僅かなため店頭販売のみとさせていただいております。 ご希望の際は店頭までお問い合わせください。 春を感じる「ブラジル さくらブルボン」 やさしい甘さのお菓子を詰め合わせた、 春限定のプチギフトです。 ◆オススメ場面 卒業・入学のお祝い、職場でのご挨拶、 ちょっとした手土産にもおすすめです。 春だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。 ◆商品説明 さくらブルボンは、やわらかな甘みと爽快感が特長。 口に含むと、ふわっと広がるやさしい香りと、 角のないまろやかな味わいが楽しめます。 コーヒーと相性の良いマドレーヌと 抹茶サブレを合わせることで、 春らしいほっとするひとときが楽しめます。 「ありがとう」や「おつかれさま」の気持ちを、 さりげなく伝えたいときにちょうどいいサイズ感。 【基本情報】 商品名：春のプチギフト 内良品：ブラジルさくらブルボン×50g 　　　　マドレーヌ×１袋 　　　　抹茶サブレ×１袋

残り僅かなため店頭販売のみとさせていただいております。 ご希望の際は店頭までお問い合わせください。 春限定「ブラジル さくらブルボン」を中心に、 焼き菓子・抹茶菓子を詰め合わせた、 やさしい時間を贈るギフトセットです。 ◆オススメ場面 ・異動やご挨拶の贈り物に ・卒業・入学のお祝いに ・頑張った自分へのご褒美にも 「派手すぎない、でもきちんと伝わる。」 そんな春のやすらぎをお届けします。 ◆商品説明 さくらブルボンは、やわらかな甘みと爽快感が特長。 口に含むと、ふわっと広がるやさしい香りと、 角のないまろやかな味わいが楽しめます。 コーヒーと相性の良いマドレーヌと 抹茶サブレ、ディアマンを合わせることで、 心ほどける春のひとときを演出します。 珈琲豆は【豆・粉どちらでもご用意可能】。 贈るお相手のスタイルに合わせてお選びいただけます。 【基本情報】 商品名：春のやすらぎギフト 内良品：ブラジルさくらブルボン×100g 　　　　マドレーヌ×１袋 　　　　抹茶サブレ×１袋 　　　　ディアマン（プレーン・ココア）×１袋

残り僅かなため店頭販売のみとさせていただいております。 ご希望の際は店頭までお問い合わせください。 春限定「ブラジル さくらブルボン」と、 こだわりのお菓子・ナッツを贅沢に詰め合わせた、 季節限定の特別ギフトです。 ◆オススメ場面 ・お世話になった方への感謝の気持ちに ・ご夫婦やご家族で楽しむ春のひとときに ・大切な方への少し特別な贈り物に 春の香りとともに、 心満たされる贅沢な時間をお届けします。 ◆商品説明 さくらブルボンは、やわらかな甘みと爽快感が特長。 口に含むと、ふわっと広がるやさしい香りと、 角のないまろやかな味わいが楽しめます。 珈琲と焼き菓子、 それぞれが調和し、 “ゆっくり味わう時間”そのものを贈れるセットに仕上げました。 珈琲豆は【豆・粉どちらでも対応可能】。 贈るお相手のスタイルに合わせてお選びいただけます。 【基本情報】 商品名：春の贅沢ギフト 内良品：ブラジルさくらブルボン×100g 　　　　マドレーヌ×２袋 　　　　抹茶サブレ×２袋 　　　　ディアマン（プレーン・ココア）×１袋 　　　　アーモンドチョコチップクッキー×１袋

【豆紹介】 山喜珈琲店で一番人気のハウスブレンド。 コロンビア産の豆を軸にすることで、まろやかさとしっかりとしたコクを引き出しています。 そこに、ブラジル産の豆がもたらす芳ばしさ、 グァテマラ産のやさしい爽快感を絶妙なバランスでブレンドしています。 それぞれの産地の特長を活かしながら、 どなたにも親しみやすい、毎日飲んでも飽きのこない味わいに仕上げました。 初めての方にもおすすめしたい、山喜珈琲店の味の基準となる一杯です。 迷ったら、まずはこちらをお試しください。 【味のイメージ】 ▶中煎り（マイルド） 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（芳ばしい） 酸味　★★★☆☆（やわらか） 苦味　★★☆☆☆（仄かな） コク　★★★☆☆ ▶ バランスの良い安心安定の味わい 【基本情報】 ◆商品名：山喜ブレンド ◆原産国：コロンビア・ブラジル・グァテマラ ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

深煎り好きのための、力強く濃厚な味わい。 キリマンジャロを芯に、コロンビアとグァテマラの奥行あるコク、 マンデリンの重厚な苦みをブレンド。 仕上げにパプアニューギニアを加えることで、全体を包み込むようなまろやかさをプラスしました。 ビターでしっかりとした味わいは、ミルクとも相性抜群。 エスプレッソやカフェオレにもぴったりな、力強さと滑らかさが同居する一杯です。 【味のイメージ】 ▶深煎り 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（芳ばしい） 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★★☆（キレの良い） コク　★★★★☆ ▶ コク深くスモーキー“珈琲らしさ”が楽しめます 【基本情報】 ◆商品名：ヨーロピアンブレンド ◆原産国：タンザニア・コロンビア・グァテマラ・インドネシア・パプアニューギニア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

華やかさと爽やかさが流れるように広がる一杯。 ブラジルとグァテマラをベースに、 コロンビアのコクとモカの香りをほんのりプラス。 軽やかな飲み口の中に、ふわっと広がる華やかな香りとやさしい甘み。 やすらぎのひとときを過ごしたい方や、 すっきりとした味わいを好む方におすすめのブレンドです。 【基本情報】 ◆商品名：流れ星ブレンド ◆原産国：ブラジル・グァテマラ・コロンビア、エチオピア ◆内容量：約オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

大地の恵みが生んだ、爽やかな果実味。 アフリカの名峰キリマンジャロの麓で育まれた、 世界的にも名高い銘柄コーヒー。 ◼️どんな珈琲豆？ レモンを思わせる甘酸っぱい爽やかさと、 力強くもジューシーなフルーティーなコクが広がります。 朝の目覚めや気分を切り替えたいひとときにぴったりな、 清涼感あふれる一杯です。 ◼️選べる焼き方 （焙煎別 味のイメージ） ・浅煎り〜やや浅煎り 甘み　★★★☆☆ 香り　★★★★★（クリアで爽快） 酸味　★★★★★（明るく爽やか） 苦味　★☆☆☆☆ コク　★☆☆☆☆ ▶︎ クリアで爽快な味わいを楽しみたい方に ・中煎り〜やや深煎り 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（フレッシュ） 酸味　★★★★☆（やわらか） 苦味　★★☆☆☆ コク　★★☆☆☆ ▶︎ フルーティーで爽やかな味わい ・中深煎り〜深煎り 甘み　★★★☆☆ 香り　★★★★☆（芳ばしい） 酸味　★★★☆☆ 苦味　★★★☆☆（やさしい苦味） コク　★★★☆☆ ▶︎ 程よい深みとコク ・フレンチ〜極フレンチ 甘み　★★☆☆☆ 香り　★★★★☆（優れた芳ばしさ） 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★★☆（キレの良い苦味） コク　★★★★☆ ▶︎ キレの良い苦味と濃厚なコク ■ 焙煎度はお好みに調整可能 浅煎り〜極フレンチまでお好みに合わせた 煎り加減に調整します！ 専門店ならではの味わいをお届けします。 【基本情報】 ◆商品名：タンザニアキリマンジャロ ◆原産国：タンザニア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

花のように香り立つ、優雅なひととき。 コーヒー発祥の地・エチオピア。 その中でも名高いイルガチェフ地区で育まれた、格別の一杯。 ジャスミンやベルガモットを思わせる華やかな香りと、 果実のようにみずみずしい酸味が特長です。 繊細で透明感のある味わいは、まるで上質な紅茶のよう。 香りを楽しみながら、ゆっくりと味わいたい方におすすめのスペシャルティコーヒーです。 「モカ」の名前で有名な銘柄のひとつ。 イエメンのモカ港から輸出される珈琲豆をモカと呼び、イエメン産とエチオピア産の珈琲豆がモカと呼ばれている。 【基本情報】 ◆商品名：エチオピアイルガチェフ ◆原産国：エチオピア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

根強いファンが多い ハマる人はとことんハマる味わい！ 世界で初めてコーヒー研究機関（コーヒー研究財団）が設立されたケニア。 農園の管理から栽培、精製、カッピング、格付けに至るまで、 すべてが厳格にシステム化され、常に高い品質が保たれています。 ケニア特有の赤ワインのような深いコクとベリー系の果実味、 そして明るくキレのある酸味。 品質へのこだわりが生み出す、複雑で力強い味わいをぜひお楽しみください。 【味のイメージ】 ・中深煎り 甘み　★★★★☆ 香り　★★★★☆（ベリーのような果実香） 酸味　★★☆☆☆ 苦味　★★★☆☆（優しい深み） コク　★★★☆☆ ▶ 甘くジューシーなコクと程よい深み 【基本情報】 ◆商品名：ケニアマサイAA ◆原産国：ケニア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

深みと個性が際立つ、大地の香り。 スマトラ島で生まれるマンデリンは、世界中に根強いファンを持つ個性派コーヒー。 雨の多い地域特有の「スマトラ式」と呼ばれる伝統的な精選方法により、 半乾きの状態で脱殻・再乾燥されることで、唯一無二のスパイシーさと深いコクが生まれます。 ハーブや土を思わせる豊かな香りと、しっかりとした苦みがクセになる味わい。 当店ではこのマンデリンG1を極フレンチで深く焙煎し、アイスコーヒーにも最適な一杯としてご提供しています。 重厚感のある苦みを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいコーヒーです。 【基本情報】 ◆商品名：インドネシアマンデリンG1 ◆原産国：インドネシア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※「パプアニューギニア コルブランアルーシャ」は入荷困難となったため、 同じパプアニューギニア産の銘柄 「ワイルドハイランド」 に変更いたしました。 ▶自然の力を活かした味わい パプアニューギニア・イーストハイランド州で育つ「ワイルドハイランド」は、 農薬や化学肥料を使わず、自然農法で栽培される小規模農家の豆が中心です。 豊かな自然環境の中で、ゆっくりと育ったコーヒーならではの、 素直でクリーンな味わいが魅力です。 ▶ 豊かな甘みと心地よいバランス パプアニューギニア特有の土壌と気候が生み出す、 爽やかな酸味とやさしい甘み。 ティピカ種らしい丸みのある酸と、ほどよいコクが調和し、 飲み進めるほどにバランスの良さを感じられます。 ▶ あなた好みでお届け お好みに合わせて焙煎度合いを調整して仕上げています。 ・フルーティーさを楽しみたい方 　→浅煎り〜中煎り ・味のバランスを求める方は 　→やや深煎り ・珈琲らしい濃厚感を求める方は 　→中深煎り〜極フレンチ ▶ いつでも新鮮な状態でお届け ご注文をいただいてから焙煎し、鮮度の高い状態でお届けします。 袋を開けた瞬間に広がる香りと、淹れたての味わいをぜひお楽しみください。 【基本情報】 ◆商品名：パプアニューギニア ワイルドハイランド ◆原産国：パプアニューギニア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

唯一無二の香りと味わい。 「モカ」の名は、紅海に面したイエメン西海岸の港町「モカ」から由来し、 世界中で愛される銘柄の代表格です。 その中でもモカマタリは、独特の華やかな香りと爽やかな酸味、 後からふんわり広がるほのかな甘みと深いコクが魅力。 焙煎の度合いによって変化する繊細な味わいは、他にはない特別な体験をもたらします。 歴史と風土を感じながら、ゆったりと楽しみたい一杯です。 【基本情報】 ◆商品名：イエメンモカマタリ ◆原産国：イエメン ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

世界をつなぐ港から届けられる、安心の定番豆。 世界最大のコーヒー生豆輸出港「サントス港」から毎日世界中へと旅立つ、 ブラジル産の代表銘柄。 程よい酸味と苦みが絶妙に調和し、 バランスの良い味わいと豊かな香りが楽しめます。 リーズナブルでありながら安定した品質は、 日本でも長年親しまれてきた信頼の一杯。 毎日のコーヒーとして、飽きのこない味わいを求める方におすすめです。 【基本情報】 ◆商品名：ブラジルサントスN02 ◆原産国：ブラジル ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※ブラジル ブルボンクラシコは終売に伴い、新たにブラジル アマレロブルボンへ銘柄を変更させていただきました。 豊かな歴史が育む、コク深く甘やかな一杯。 世界最大のコーヒー生産国ブラジルで育まれた、 「ティピカ種」の突然変異から生まれた希少なブルボン種。 しっかりとしたコクと厚みがあり、ピーナッツを思わせる ほのかな甘みが口いっぱいに広がります。 どこか懐かしさを感じさせる味わいは、 まさに「珈琲らしさ」を求める方にぴったり。 毎日の一杯を格上げする、安心のブラジル産です。 【基本情報】 ◆商品名：ブラジルアマレロブルボン ◆原産国：ブラジル ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※グァテマラ産 カフェインレスは入手困難の為、ブラジル産のカフェインレスへ銘柄を変更しています やさしさと美味しさを両立した、安心の一杯。 カフェインを控えたい方にも、コーヒー本来の風味をしっかり楽しんでいただける、 ブラジル産のカフェインレスコーヒー。 カフェイン除去には、化学薬品を一切使わない「ウォータープロセス」を採用。 熱と水、専用フィルターを使い、自然に近い方法で除去しながら、 珈琲らしい香りと味わいをしっかりとキープしています。 夕方以降のリラックスタイムや、妊娠・授乳期の方にも安心。 まろやかな口当たりとやさしい甘みで、時間を気にせず楽しめる一杯です。 【基本情報】 ◆商品名：ブラジルカフェインレス ◆原産国：ブラジル ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

南米を代表するマイルドな味わいの王道コーヒー。 ブラジルに次ぐ南米第2位の生産量を誇るコロンビア。 豆の大きさで格付けされ、「スプレモ」は大粒、 そして「エクセルソ」はやや小粒ながら品質は変わらず高水準です。 エクセルソならではの優雅で上品な香りと、フルーティーな酸味に包まれたまろやかな甘みが魅力。 毎日飲みたくなる、安定感のある美味しさをお求めの方におすすめの一杯です。 「コロンビア クレオパトラ」はこちらから https://yamakicoffee.base.shop/items/53090961 【基本情報】 ◆商品名：コロンビアエクセルソ ◆原産国：コロンビア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

クレオパトラの名にふさわしい、気品あふれる香りと味わい。 「ブルータス、お前もか！」で知られるローマの英雄シーザー。 ミランダ農園の初代農園主の名前もシーザー。 自身の情熱を込めて名づけた珈琲豆がこの“クレオパトラ”。 歴史的ロマンスを思わせるその名の通り、 2021年10月の初入荷以来、上質な味わいが多くの人を魅了してきました。 使用されるのはコロンビアの等級で最上級にあたる「スプレモ」グレードの大粒豆。 芳醇な香り、まろやかで上品なコク、そして仄かに感じる甘みが織りなす気品あるバランスは、 まさに“クレオパトラ”の名にふさわしい贅沢な一杯。 優雅な時間を演出したい時におすすめのコーヒーです。 もっとリーズナブルにコロンビア産の珈琲を楽しみたい方はこちら https://yamakicoffee.base.shop/items/59326265 【基本情報】 ◆商品名：コロンビアクレオパトラ ◆原産国：コロンビア ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

高地が育む、すっきりとした柑橘の香りとやさしい味わい。 豊かな火山土壌と澄んだ空気に恵まれた、 グァテマラの高地で育つ上級グレード「SHB（ストリクトリー・ハード・ビーン）」。 標高1400m以上の厳しい環境が、豆にぎゅっと凝縮された香りと味を与えます。 シトラスを思わせる爽やかな香りと、角のないやさしい口当たりが特長で、 飲み疲れしないすっきりとした後味も魅力。 雑味のないやさしいコーヒーをお探しの方におすすめの一杯です。 【基本情報】 ◆商品名：グァテマラSHB ◆原産国：グァテマラ ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

※「グァテマラ アンティグアピーベリー」は入荷困難となったため、 ブラジル産の銘柄 「ブラジルピーベリー」 に変更いたしました。 ▶ひと粒に凝縮された味わい ピーベリーは、本来2粒入るはずのコーヒーチェリーの中で、 まれに1粒だけ育った「ピーベリー（丸豆）」と呼ばれる希少な豆です。 栄養が1粒に集中することで、味わいにまとまりと奥行きが生まれます。 ▶ 特有のナッツ感 口当たりはやさしく、ナッツを思わせる甘みと芳ばしさが広がります。 酸味は控えめでバランスが良く、 毎日飲んでも飲み疲れしにくい味わいです。 ▶ 希少なピーベリー（丸豆） 全体の数％しか採れないピーベリーは、 粒が丸く、焙煎時に均一に火が入りやすいのも特徴。 味にブレが少なく、安定した美味しさを楽しめます。 ▶ あなた好みでお届け お好みに合わせて焙煎度合いを調整して仕上げています。 ・爽快感を楽しみたい方 　→浅煎り〜やや浅煎り ・味のバランスを求める方は 　→中煎り〜中深煎り ・珈琲らしい濃厚感を求める方は 　→深煎り〜極フレンチ ▶ いつでも新鮮な状態でお届け ご注文をいただいてから焙煎し、鮮度の高い状態でお届けします。 袋を開けた瞬間に広がる香りと、淹れたての味わいをぜひお楽しみください。 【基本情報】 ◆商品名：ブラジルピーベリー ◆原産国：ブラジル ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

美しさとやさしさを纏った、極上のひと粒。 豊かな自然と高い生産技術に支えられた、南米のコーヒー大国エクアドル。 その中でもひときわ人気を誇る銘柄「グレートマウンテン」 焙煎後の豆の美しい艶と形から「エクアドルの真珠」と名づけられました。 見た目の美しさだけでなく、味わいもまた上品。 やさしい甘みと、角のないまろやかな口当たりが、心をそっとほぐしてくれます。 軽やかで飲みやすく、どんなシーンにも寄り添ってくれる、上質でやさしいコーヒーです。 【基本情報】 ◆商品名：エクアドルの真珠 ◆原産国：エクアドル ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。

世界が認めた、奇跡のコーヒー。 ジャマイカ東部、 ブルーマウンテン山脈の限られた地域にだけ広がる神秘的な霧「ブルーマウンテンミスト」。 この霧が強い日差しや乾燥からコーヒーの木を守り、 ゆっくりと成熟させることで、まろやかで繊細な味わいの豆が育まれます。 「ブルーマウンテン」と名乗るためには、 政府が定めた厳格な基準をクリアすることが求められます。 その中でも、豆の大きさ・欠点豆の混入率・専門検査官による官能検査 すべてに合格したものだけが、 「No.1」の称号を与えられる最高グレード。 上品な香り、滑らかな口当たり、酸味・苦味・甘みのバランスが取れた、 まさに“理想のコーヒー”。 特別なひとときを過ごすのにふさわしい、世界が認めた逸品です。 【基本情報】 ◆商品名：ジャマイカブルーマウンテンNO1 ◆原産国：ジャマイカ ◆内容量：オプションよりお選びください ◆賞味期限：焙煎日より14日 ◆保存方法：密閉して冷凍保存を推奨 　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。