送料は予告なしに変更する場合がございます。
珈琲の品質保持のため運送用の包材も含んだ価格となっております。
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2つの農園飲み比べギフト【珈琲2種類✕各100g】手提げ袋付き
¥1,780
ブラジルにある2つの農園 同じ国の、同じ州で育った2種類のコーヒー豆 これらの珈琲にはどんな特徴があるのだろうか。 今回そんな農園による違いを体験していただくために、 『モロアルト農園』 『コンゴーニアス農園』 2種類のブラジル産コーヒー豆をご用意しました。 ブラジル ミナス・ジェライス州にある2つの農園は、 『気候』『土壌』『標高』『降水量』『日照り』 など農園ごとに自然環境はバラバラ、 異なる自然環境で育ったコーヒー豆は、産地特有の個性を持ちます。 モロアルト農園とコンゴーニアス農園も異なる栽培環境により、 どんな個性を持っているのか実際に体験してみましょう! こちらのセットは、 2つの農園の飲み比べが楽しめる2種類の珈琲を 気軽に贈れるよう紙袋でお包みします。 ※なるべく同じ条件下での飲み比べをお楽しみいただけるよう 2種類とも同じ焙煎度合いの物でご用意します。 もし、別々の焼き方を指定したい場合は、備考欄に希望の焼き方をご記入ください 【基本情報】 商 品 名:ブルボンクラシコ コンゴーニアス農園 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約100g(生豆120gで焙煎しております) 規格 / 製法: 21/22 / セミウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 【基本情報】 商 品 名:マイクロロット モロアルト農園 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約100g(生豆120gで焙煎しております) 規格 / 製法:ー / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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2つの農園飲み比べセット【珈琲2種類✕各200g】
¥3,380
ブラジルにある2つの農園 同じ国の、同じ州で育った2種類のコーヒー豆 これらの珈琲にはどんな特徴があるのだろうか。 今回そんな農園による違いを体験していただくために、 『モロアルト農園』 『コンゴーニアス農園』 2種類のブラジル産コーヒー豆をご用意しました。 ブラジル ミナス・ジェライス州にある2つの農園は、 『気候』『土壌』『標高』『降水量』『日照り』 など農園ごとに自然環境はバラバラ、 異なる自然環境で育ったコーヒー豆は、産地特有の個性を持ちます。 モロアルト農園とコンゴーニアス農園も異なる栽培環境により、 どんな個性を持っているのか実際に体験してみましょう! こちらのセットは、 2つの農園の飲み比べが楽しめる2点セットです。 ※なるべく同じ条件下での飲み比べをお楽しみいただけるよう 2種類とも同じ焙煎度合いの物でご用意します。 もし、別々の焼き方を指定したい場合は、備考欄に希望の焼き方をご記入ください 【基本情報】 商 品 名:ブルボンクラシコ コンゴーニアス農園 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 規格 / 製法: 21/22 / セミウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 【基本情報】 商 品 名:マイクロロット モロアルト農園 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 規格 / 製法:ー / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ブルボンクラシコ コンゴーニアス農園【200g】
¥1,700
コーヒーの二大品種と言われる「ティピカ種」が突然変異してできた品種が 「ブルボン種」 病害虫に弱く生産性の低さから徐々にハイブリッド品種に入れ替わっていき現在はほとんどの農園で見る事が出来なくなりました。品質の良いブルボン種を保全する生産者の努力により毎年安定的に優れた味を出しています。 珈琲らしいコクと厚みをしっかりと感じることができ、ピーナッツのような甘味も 楽しめるのが特徴。コーヒーらしさをお求めな方にオススメ。 【オススメの焙煎度合い】 マイルド〜深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブルボンクラシコ 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 規格 / 製法: 21/22 / セミウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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山喜ブレンド【200g】
¥1,480
山喜珈琲店一番人気のハウスブレンド。 コロンビア産を軸にすることで珈琲らしさを引き出し、ブラジル産のまろやかさ、グァテマラ産の優しい味わい。3種類によるバランスに優れた安心安定の味わいが楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り(マイルド) 【基本情報】 商品名:山喜ブレンド 原産国:コロンビア・ブラジル・グァテマラ 内容量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保存方法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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山喜ブレンド【500g】
¥3,515
※5%割引後の価格で表記しています。 山喜珈琲店一番人気のハウスブレンド。 コロンビア産を軸にすることで珈琲らしさを引き出し、ブラジル産のまろやかさ、グァテマラ産の優しい味わい。3種類によるバランスに優れた安心安定の味わいが楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り(マイルド) 【基本情報】 商品名:山喜ブレンド 原産国:コロンビア・ブラジル・グァテマラ 内容量:約500g(生豆600gで焙煎しております) 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保存方法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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山喜ブレンド【1kg】
¥6,660
※10%割引後の価格で表記しています。 山喜珈琲店一番人気のハウスブレンド。 コロンビア産を軸にすることで珈琲らしさを引き出し、ブラジル産のまろやかさ、グァテマラ産の優しい味わい。3種類によるバランスに優れた安心安定の味わいが楽しめます。 【オススメの焙煎度合い】 中煎り(マイルド) 【基本情報】 商品名:山喜ブレンド 原産国:コロンビア・ブラジル・グァテマラ 内容量:約1000g(生豆1200gで焙煎しております) 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保存方法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ヨーロピアンブレンド【200g】
¥1,600
深煎り好きにはたまらない濃厚ブレンド。 「キリマンジャロ」を軸に、コロンビア産とグァテマラ産の珈琲で深みとコクを、そこにマンデリンを加えることで良質な苦みが増し、最後にパプアニューギニア産の珈琲でまろやかさな味わいに仕上げました。 エスプレッソ用にもオススメ。 【オススメの焙煎度合い】 フレンチ 【基本情報】 商品名:ヨーロピアンブレンド 原産国:タンザニア・コロンビア・グァテマラ・インドネシア・パプアニューギニア 内容量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保存方法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ヨーロピアンブレンド【500g】
¥3,800
※5%割引後の価格で表記しています。 深煎り好きにはたまらない濃厚ブレンド。 「キリマンジャロ」を軸に、コロンビア産とグァテマラ産の珈琲で深みとコクを、そこにマンデリンを加えることで良質な苦みが増し、最後にパプアニューギニア産の珈琲でまろやかさな味わいに仕上げました。 エスプレッソ用にもオススメ。 【オススメの焙煎度合い】 フレンチ 【基本情報】 商品名:ヨーロピアンブレンド 原産国:タンザニア・コロンビア・グァテマラ・インドネシア・パプアニューギニア 内容量:約500g(生豆600gで焙煎しております) 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保存方法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ヨーロピアンブレンド【1kg】
¥7,200
※10%割引後の価格で表記しています。 深煎り好きにはたまらない濃厚ブレンド。 「キリマンジャロ」を軸に、コロンビア産とグァテマラ産の珈琲で深みとコクを、そこにマンデリンを加えることで良質な苦みが増し、最後にパプアニューギニア産の珈琲でまろやかさな味わいに仕上げました。 エスプレッソ用にもオススメ。 【オススメの焙煎度合い】 フレンチ 【基本情報】 商品名:ヨーロピアンブレンド 原産国:タンザニア・コロンビア・グァテマラ・インドネシア・パプアニューギニア 内容量:約1000g(生豆1200gで焙煎しております) 賞味期限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保存方法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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サントス【200g】
¥1,300
世界最大の珈琲生豆の輸出港「サントス港」 この港から日々コーヒー豆や穀物などが積み込まれ、世界各地へ旅立ってゆく。 程よい酸味と苦み。バランスに優れ、香りも高い。 それでいてリーズナブルで信頼性の高いコーヒー。 日本では古くから親しまれている銘柄のひとつ。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブラジルサントス 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 規格 / 製法:NO2 17/18 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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サントス【500g】
¥3,088
世界最大の珈琲生豆の輸出港「サントス港」 この港から日々コーヒー豆や穀物などが積み込まれ、世界各地へ旅立ってゆく。 特徴は、程よい酸味と苦み。バランスに優れ、香りも高い。 それでいてとってもリーズナブルで信頼性の高いコーヒー。 日本では古くから親しまれている銘柄のひとつ。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブラジルサントス 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約500g(生豆600gで焙煎しております) 規格 / 製法:NO2 17/18 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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サントス【1kg】
¥5,850
世界最大の珈琲生豆の輸出港「サントス港」 この港から日々コーヒー豆や穀物などが積み込まれ、世界各地へ旅立ってゆく。 特徴は、程よい酸味と苦み。バランスに優れ、香りも高い。 それでいてとってもリーズナブルで信頼性の高いコーヒー。 日本では古くから親しまれている銘柄のひとつ。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブラジルサントス 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約1000g(生豆1200gで焙煎しております) 規格 / 製法:NO2 17/18 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ブルボンクラシコ【200g】
¥1,700
世界最大の生産大国のブラジル。 コーヒーの二大品種と言われる「ティピカ種」が突然変異してできた品種が「ブルボン種」 珈琲らしいコクと厚みをしっかりと感じることができ、ピーナッツのような甘味も楽しめるのが特徴。コーヒーらしいさをお求めな方にオススメ。 【オススメの焙煎度合い】 深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブルボンクラシコ 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 規格 / 製法: 21/22 / セミウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ブルボンクラシコ【500g】
¥4,038
※5%割引後の価格で表記しています。 世界最大の生産大国のブラジル。 コーヒーの二大品種と言われる「ティピカ種」が突然変異してできた品種が「ブルボン種」 珈琲らしいコクと厚みをしっかりと感じることができ、ピーナッツのような甘味も楽しめるのが特徴。コーヒーらしいさをお求めな方にオススメ。 【オススメの焙煎度合い】 深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブルボンクラシコ 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約500g(生豆600gで焙煎しております) 規格 / 製法: 21/22 / セミウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ブルボンクラシコ【1kg】
¥7,650
※10%割引後の価格で表記しています。 世界最大の生産大国のブラジル。 コーヒーの二大品種と言われる「ティピカ種」が突然変異してできた品種が「ブルボン種」 珈琲らしいコクと厚みをしっかりと感じることができ、ピーナッツのような甘味も楽しめるのが特徴。コーヒーらしいさをお求めな方にオススメ。 【オススメの焙煎度合い】 深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブルボンクラシコ 原 産 国:ブラジル 内 容 量:約1000g(生豆1200gで焙煎しております) 規格 / 製法: 21/22 / セミウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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エクセルソ【200g】
¥1,400
ブラジルに次ぐ南米第2位の生産量を誇り、「マイルドコーヒー」の代名詞。 コロンビアでは豆の大きさで等級分けされており、豆の大きさ(スクリーンサイズ)が17以上のものをスプレモ。14-16の物を「エクセルソ」と分けられている。 エクセルソの方が一回り小粒ではあるが、品質は特に変わりません。 優雅で上品な香り、フルーティーな酸味を伴った甘味が楽しめるコーヒー。 コロンビアといえば「スプレモ」という方はこちらから https://yamakicoffee.base.shop/items/53090961 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:エクセルソ 原 産 国:コロンビア 内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 規格 / 製法:エクセルソ / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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エクセルソ【500g】
¥3,325
ブラジルに次ぐ南米第2位の生産量を誇り、「マイルドコーヒー」の代名詞。 コロンビアでは豆の大きさで等級分けされており、豆の大きさ(スクリーンサイズ)が17以上のものをスプレモ。14-16の物を「エクセルソ」と分けられている。 エクセルソの方が一回り小粒ではあるが、品質は特に変わりません。 優雅で上品な香り、フルーティーな酸味を伴った甘味が楽しめるコーヒー。 コロンビアといえば「スプレモ」という方はこちらから https://yamakicoffee.base.shop/items/53090961 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:エクセルソ 原 産 国:コロンビア 内 容 量:約500g(生豆600gで焙煎しております) 規格 / 製法:エクセルソ / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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エクセルソ【1kg】
¥6,300
ブラジルに次ぐ南米第2位の生産量を誇り、「マイルドコーヒー」の代名詞。 コロンビアでは豆の大きさで等級分けされており、豆の大きさ(スクリーンサイズ)が17以上のものをスプレモ。14-16の物を「エクセルソ」と分けられている。 エクセルソの方が一回り小粒ではあるが、品質は特に変わりません。 優雅で上品な香り、フルーティーな酸味を伴った甘味が楽しめるコーヒー。 コロンビアといえば「スプレモ」という方はこちらから https://yamakicoffee.base.shop/items/53090961 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:エクセルソ 原 産 国:コロンビア 内 容 量:約1000g(生豆1200gで焙煎しております) 規格 / 製法:エクセルソ / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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アンティグアピーベリー【200g】
¥1,750
ピーベリーとは、枝の先端部にできることがある“丸豆”です。 通常コーヒーの実の中には2個の種子が向かい合って入っていますが、ピーベリーは丸い種子が1個だけ入っています。 甘みとコクがあり、バランスの良い味わいです。 【基本情報】 商 品 名:アンティグア ピーベリー 原 産 国:グァテマラ 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ブルーマウンテンNO1【200g】
¥8,000
ジャマイカのブルーマウンテン山麓の指定地域にはブルーマウンテンミストと呼ばれる深い霧が発生する。 この霧によって強い日差しから守られ、乾燥からも防いでくれるため、大変良質で高品質な珈琲が作られている。 そんな中で厳格なルールで定められた製法で作られたものが「ブルーマウンテン」と名乗る資格を得る。 さらに、豆の大きさ、欠点豆の混入率、検査官による味覚鑑定に合格したものだけが「NO1」の最高グレードが与えられる。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブルーマウンテン NO1 原 産 国:ジャマイカ 内 容 量:約200g(生豆240gで焙煎しております) 規格 / 製法:NO.1(17/18) / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ブルーマウンテンNO1【500g】
¥19,000
※5%割引後の価格で表記しています。 ジャマイカのブルーマウンテン山麓の指定地域にはブルーマウンテンミストと呼ばれる深い霧が発生する。 この霧によって強い日差しから守られ、乾燥からも防いでくれるため、大変良質で高品質な珈琲が作られている。 そんな中で厳格なルールで定められた製法で作られたものが「ブルーマウンテン」と名乗る資格を得る。 さらに、豆の大きさ、欠点豆の混入率、検査官による味覚鑑定に合格したものだけが「NO1」の最高グレードが与えられる。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブルーマウンテン NO1 原 産 国:ジャマイカ 内 容 量:約500g(生豆600gで焙煎しております) 規格 / 製法:NO.1(17/18) / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。
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ブルーマウンテンNO1【1kg】
¥36,000
※10%割引後の価格で表記しています。 ジャマイカのブルーマウンテン山麓の指定地域にはブルーマウンテンミストと呼ばれる深い霧が発生する。 この霧によって強い日差しから守られ、乾燥からも防いでくれるため、大変良質で高品質な珈琲が作られている。 そんな中で厳格なルールで定められた製法で作られたものが「ブルーマウンテン」と名乗る資格を得る。 さらに、豆の大きさ、欠点豆の混入率、検査官による味覚鑑定に合格したものだけが「NO1」の最高グレードが与えられる。 【オススメの焙煎度合い】 やや深煎り 【基本情報】 商 品 名:ブルーマウンテン NO1 原 産 国:ジャマイカ 内 容 量:約1000g(生豆1200gで焙煎しております) 規格 / 製法:NO.1(17/18) / ウォッシュド 賞 味 期 限:焙煎日より1ヶ月以内を推奨 保 存 方 法:密閉して冷凍保存を推奨 ※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。 ※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。 ご注文頂いて初めて焙煎致します。 そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。