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ブルボンクラシコ　コンゴーニアス農園【200g】

¥1,700 税込

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コーヒーの二大品種と言われる「ティピカ種」が突然変異してできた品種が
「ブルボン種」
病害虫に弱く生産性の低さから徐々にハイブリッド品種に入れ替わっていき現在はほとんどの農園で見る事が出来なくなりました。品質の良いブルボン種を保全する生産者の努力により毎年安定的に優れた味を出しています。
珈琲らしいコクと厚みをしっかりと感じることができ、ピーナッツのような甘味も
楽しめるのが特徴。コーヒーらしさをお求めな方にオススメ。

【オススメの焙煎度合い】
マイルド〜深煎り
【基本情報】
商品名：ブルボンクラシコ
原産国：ブラジル
内容量：約200g（生豆240gで焙煎しております）
規格 / 製法： 21/22 / セミウォッシュド
賞味期限：焙煎日より１ヶ月以内を推奨
保存方法：密閉して冷凍保存を推奨
　※常温保存では酸化が進み、味や香りの変化が早いためご注意ください。
　※直射日光や高温多湿な場所での保存も酸化が早まる原因となります。

ご注文頂いて初めて焙煎致します。
そのためお客様のお手元にはできる限り焼き立て新鮮な状態でお届けします。